Rosè Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.

ブリュット・ロゼ

リヴィエラ・デル・ガルダ クラッシコ D.O.C.ロゼ・スプマンテ

濃厚な味わいと花の香り:優美なロゼ。

リヴィエラ・デル・ガルダのブドウ品種から造られたロゼ。そのブドウ品種それぞれのパーセンテージ、そして狩りの時期は特に正確なコントロールを受けた。

瓶の酵母で淡いピンク色が現れている。花の香りとしっかりした風味がワインの特徴。

アゴリコルトウーラ・ラジオナータ

これは我々の概要
代々受け継がれてきた手法。

ブリュット・ロゼ

格付

リヴィエラ・デル・ガルダ クラッシコ D.O.C.ブリュット・ロゼ

ブドウ品種

グロッペロー、バルベラ、サンジョヴェーゼ、マルツェミーノ

使用温度

6-8° C

造り方

手狩り・ブドウに柔軟なプレッシャー・保管した温度で厳選酵母によるアルコール発酵

スパークリングワイン

瓶内発酵後、澱の上で瓶内に留まります。 ボトルのネックを凍らせて手作業でデゴルジュマンし、リキュールを注入します。

官能評価

淡いピンク色、ハチミツとバラの香り。フレッシュ、まろやかな味が楽しめる。

Rosè Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.
Rosè Brut Riviera del Garda Classico D.O.C.

マリアージュ

素晴らしい食前お酒。魚料理に合う。生海老類にもおすすめ。

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