デメッス・ヴェッキェルガーナD.O.C.
ルガーナのトッビアーノ
ふくよかで丸みがあり、大人の上品さを漂わせます。
特別なワイン畑でブドウが長期間熟成させている。澱とともに長時間に熟成させてから瓶で発酵させていることで、しっかりした、エレガントな香りが楽しめる。麦わら色。芳醇、まろやかな味わいと非常に長く続く余韻が特徴。
アゴリコルトｳーラ・ラジｵナータ
これは我々の概要
代々受け継がれてきた手法。
デメッス・ヴェッキェ ルガーナD.O.C.
格付
ルガーナD.O.C.
ブドウ品種
トレッビアーノ ディ ルガーナ
使用温度
10-12° C
造り方
畑で多少過熟したブドウが柔軟なプレッシャーに与えられる・厳選酵母によるアルコール発酵
洗練
貴澱とともに約12ヶ月熟成。 スチールで組み立て、その後ボトルに入れて休ませます。
官能評価
麦わら色。トロピカーナフルーツ、アーモンドと柑橘系のフルーツの香りが広がる。辛口、ストラクチャーのあるワイン。亜硫酸塩が含まれています。
イタリアで生産
マリアージュ