Riviera del Garda Classico D.O.C.
Chiaretto D.O.C.
Spiccatamente sapido e delicatamente floreale.
Vino che, per la tecnica di vinificazione, si può considerare unico, prodotto da uve di Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese. Il colore è rosa brillante, il gusto fresco e spiccatamente sapido con un retrogusto talvolta di mandorla, al naso esprime profumi particolarmente delicati di fiori.
Agricoltura Ragionata®
È la nostra filosofia.
Un metodo tramandato per generazioni.
Denominazione di origine
Riviera del Garda Classico Chiaretto D.O.C.
Uvaggio
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Grado alcolico
13% vol
Temperatura di servizio
8-10° C
Vinificazione
Raccolta manuale, macerazione in rosso a temperatura controllata per pochissime ore (12- 24 ore a seconda dell’annata), fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati.
Analisi organolettica
Colore rosato brillante, elegante e delicato al naso con profumi di rosa e pesca, il gusto è fresco e spiccatamente sapido con retrogusto di mandorla. Contiene Solfiti.
