{"id":4947,"date":"2023-12-04T16:55:04","date_gmt":"2023-12-04T15:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famigliaolivini.com\/?page_id=4947"},"modified":"2026-03-05T15:42:22","modified_gmt":"2026-03-05T14:42:22","slug":"demesse-vecchie-lugana-d-o-c","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.famigliaolivini.com\/fr\/demesse-vecchie-lugana-d-o-c\/","title":{"rendered":"Demesse Vecchie Lugana D.O.C."},"content":{"rendered":"

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DEMESSE VECCHIE LUGANA D.O.C.<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

TURBIANA<\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Plein et rond, il a l’\u00e9l\u00e9gance de la maturit\u00e9.<\/div>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1697116924300{margin-top: 60px !important;margin-bottom: 60px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

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Produit exclusivement dans un vignoble de cru de l’entreprise, apr\u00e8s une surmaturation sur la plante et les s\u00e9lections successives des grappes.<\/p>\n

Le long vieillissement sur lies fines et un repos prolong\u00e9 en bouteille offrent au vin des parfums \u00e9l\u00e9gants et m\u00fbrs. La robe est jaune p\u00e2le, en bouche il est plein et rond, soutenu par une structure solide et une persistance remarquable.<\/p>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

ACHETER MAINTENANT <\/a><\/div>\n

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Agricoltura Ragionata\u00ae<\/p>\n\t\t

C\u2019est notre philosophie.
\nUne m\u00e9thode transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/h2>\n\t<\/div> [vc_row_inner css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1688566738733{margin-top: 100px !important;margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1688567769959{padding-top: 5% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;padding-left: 5% !important;}\u00a0\u00bb offset=\u00a0\u00bbvc_col-lg-5″]\n\t
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Demesse Vecchie Lugana D.O.C.<\/h2>\n\t<\/div> \n\t
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Appellation d\u2019origine<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Lugana D.O.C.[\/vc_column_text]\n\t
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Assemblage<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Turbiana[\/vc_column_text]\n\t
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Temp\u00e9rature de service<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]10-12\u00b0 C[\/vc_column_text]\n\t
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Vinification<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Surmaturation l\u00e9g\u00e8re sur la plante et vendanges manuelles successives en cageots, pressurage l\u00e9ger, fermentation alcoolique effectu\u00e9e par des levures s\u00e9lectionn\u00e9es \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e, fermentation malolactique compl\u00e8te.[\/vc_column_text]\n\t
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Affinage<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Vieillissement sur lies fines pendant une p\u00e9riode d’environ 12 mois. Assemblage en acier puis repos en bouteille pendant au moins 6 mois.[\/vc_column_text]\n\t
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Analyse sensorielle<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]Robe jaune p\u00e2le, ar\u00f4mes de fruits exotiques avec des notes d’amande et d’agrumes, go\u00fbt persistant et sapide soutenu par une grande structure. Contient des sulfites.[\/vc_column_text]\n\t
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Produit en Italie<\/h6>\n\t<\/div> [vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n
ACHETER MAINTENANT <\/a> T\u00c9L\u00c9CHARGER LE PDF<\/a><\/div>\n

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ACCORDS METS ET VINS<\/p>\n\t\t

Excellent avec les plats de p\u00e2tes et \u00e0 base de poisson, avec les viandes blanches, les fromages \u00e0 p\u00e2te dure ou molle moyennement faits.<\/h2>\n\t<\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1759764863539{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 90px !important;background-color: #000000 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][vc_column_text css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb el_id=\u00a0\u00bbtit55″]<\/p>\n

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